FUNな体験を創造する品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：春山新悟）は、中国料理 品川大飯店（メインタワー 4F）にて、2026年4月20日（月）から6月21日（日）までの期間限定で、「Chinese Afternoon Tea～翡翠色にときめくご褒美時間～」を販売いたします。
< Chinese Afternoon Tea～翡翠色にときめくご褒美時間～> （品川プリンスホテル）
昨今、新たな“進化系”として定着しつつある「チャイニーズアフタヌーンティー」。新緑の季節を思わせるカラーからインスピレーションを得た食材に、ホテル料理人独自の発想や現代的なアレンジを加え、伝統的な中国料理の枠にとらわれない、季節感あふれる特別なティータイムを創り上げました。
魚介の旨みあふれる「ズワイ蟹の紹興酒漬け」や「海の幸と翡翠麺のやきそば」、「中華風アボカドバーガー」などのセイボリーをはじめ、スイーツにはノンアルコールでありながらカクテルのような味わいが特徴の「キウイのモクテル モヒート」や、抹茶餡を包んだ「胡麻団子」など、お食事としても満足いただけるメニューとなっております。
本年3月28日にグランドオープン、そしてまちびらきを迎えた「TAKANAWA GATEWAY CITY」及び「OIMACHI TRACKS」を含む広域品川圏。日本と世界をつなぐ玄関口としてさらなる進化を遂げるこの地で、ホテルコンセプト「FUN! Goes On」を体現した食体験を通じ、未来へと歩む街と響き合うひとときをお届けいたします。
【場所】中国料理 品川大飯店 （メインタワー 4F）
【期間】2026年4月20日（月）～6月21日（日）
【料金】￥6,000 （税込み・別途サービス料13%）
【お問合せ】レストラン総合予約 TEL：03-5421-1114 （受付時間10:00A.M.～6:00P.M.）
< Chinese Afternoon Tea～翡翠色にときめくご褒美時間～>メニュー （品川プリンスホテル）
< Chinese Afternoon Tea～翡翠色にときめくご褒美時間～>メニュー （品川プリンスホテル）
【前菜】
・ズワイ蟹の紹興酒漬け
【3連プレート】
・肉団子の熟成黒酢ソース
・烏賊の大葉炒め
・海老のマヨネーズソース 彩りサラダ仕立て
【点心】
・小籠包・翡翠蒸し餃子・ふかひれ餃子
【スープ】
・ふかひれ入りコーンスープ
【円台】
・抹茶餡の胡麻団子／ピスタチオクッキーサンド
・タピオカ抹茶ミルク
・メロンの杏仁豆腐
・洋ナシとココナッツのタルト マンゴーソース
・キウイのモクテル モヒート
・中華風アボカドバーガー XO醤ソース
【麺飯】
・海の幸と翡翠麺の焼きそば 柚子の香り
【デザート】
・エメラルドをイメージしたミニパフェ
【飲み物】 オプション 1ポット￥1,000より（税込み・別途サービス料13%）
・選べる中国茶 7種（ホットのみ）
●白龍珠 ●白牡丹
●仙女花籃 ●仙桃茉莉花茶 ●凍頂烏龍茶 ●プーアル茶 ●茘枝紅茶
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※状況により営業内容が変更となる場合もございます。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点(4月2日)の情報です。