星のや沖縄「海風アフタヌーンティー」
星のや沖縄（星野リゾート）は、琉球時代のおもてなしと春の到来を体験できる「海風アフタヌーンティー」を5月31日まで提供している。
今年も提供する「海風アフタヌーンティー」は、琉球時代のおもてなしを現代に昇華し、海と春の花々の香りに包まれたプールサイドで優雅な時間を楽しむアクティビティ。琉球王朝時代に客人のもてなしに振る舞われていた琉球菓子「盛菓子（ムィグヮーシ）」を現代風にアレンジして提供するほか、今年は沖縄に春の訪れを告げる香り豊かな月桃やシークヮーサー、ジャスミンなどを用いたスイーツやセイボリーも味わえる。
星のや沖縄「海風アフタヌーンティー」
提供期間： 2026年3月1日～5月31日
提供時間： 12時30分～14時、15時～16時30分
料金： 2名3万円（税・サービス料込、宿泊費別）
含まれるもの： アフタヌーンティーセット2名分、シャンパーニュ、ハーブティー
定員： 1日4組（1組2名まで）
予約： 公式サイトにて1週間前までに予約
※天候により実施内容が変更になる可能性あり
※仕入れ状況により食材、メニューが変更になる場合あり
琉球王朝時代の「盛菓子」から着想を得たアフタヌーンティー
客人をもてなす際に振る舞われていた琉球菓子を現代風に仕立てた。蓮の花がモチーフのカラフルな琉球菓子「センジュコウ（千寿糕）」をさわやかな「シークヮーサー」香るイチゴのタルトにしたほか、シンプルな甘さが特徴の吉野餅は「ジャスミン」が香るセミフレッドのスイーツへとアレンジした。セイボリーにもシークヮーサーの風味を加え、春の香りが楽しめるようにしてある。
「盛菓子」から着想を得た「海風アフタヌーンティー」工芸品を使った春の訪れを感じるティーセット
テーブルには月桃を編んだマットや月桃染めのテーブルセンターもあり、沖縄生まれの工芸品が華やかに彩る。ティースタンドには、王朝時代よりもてなしに用いられる「牡丹」や「オナガドリ」などの彫りが施されており、琉球から続く技に触れることができる。
月桃やジャスミンは香り豊かなお茶にも使用
庭で収穫された月桃を用いた工芸品
動植物の精緻な彫りが施されたティースタンド