All About ニュース編集部が全国250人を対象に実施した「ご当地グルメに関するアンケート」の調査結果から、お正月に食べたい「富山県のご当地グルメ」ランキングを発表！ 2位「寒ぶり」を抑えた1位は？
お正月に食べたい「富山県のご当地グルメ」ランキング
2026年という新しい節目の始まりに、古くから伝わる郷土の味を味わって、一年の健康と幸せを願うのはいかがでしょうか。寒い季節にこそ美味しさが引き立つ伝統のグルメは、世代を超えて愛される冬の風物詩として食卓を彩ります。
All About ニュース編集部では、2025年12月11日の期間、全国10〜60代の男女250人を対象に、ご当地グルメに関するアンケートを実施しました。その中から、お正月に食べたい「富山県のご当地グルメ」ランキングの結果をご紹介します。
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この記事の執筆者：
坂上 恵
All About ニュースの編集者。オールアバウトに入社後、SNSトレンドにフォーカスした記事執筆やSEOライティングの経験を経て、のちにAll About ニュースチームのメンバーに加入。現在は旅行・カルチャー・エンタメなどを中心に企画編集を担当。東京都出身。居酒屋巡りとスポーツ観戦が生きがい。
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調査概要
調査期間：2025年12月11日
調査方法：インターネット調査
調査対象：全国10〜60代の男女250人
※本調査は全国250人を対象に実施したもので、結果は回答者の意見を集計したものであり、全体の意見を断定的に示すものではありません
2位：寒ぶり／58票
2位にランクインしたのは、富山の冬の主役「寒ぶり」です。特に氷見市などで水揚げされるブリは、厳しい冬の日本海で脂が乗り、まさに最高級の味わい。ブリは成長とともに名が変わる出世魚であり、お正月の縁起物として欠かせない存在です。とろけるような脂の甘みが堪能できるお刺身や、照り焼き、ブリ大根など、多彩な料理でお正月の食卓を華やかに飾ります。富山湾の神秘的な深海から届く海の幸の王者は、新年の幕開けにふさわしいごちそうです。
回答者からは「お正月と重なる時期に旬を迎えるため。家族で美味しい寒ぶりの刺身を食べることが思い浮かびました」（30代女性／埼玉県）、「正月らしいごちそう感があって、季節ならではの贅沢として楽しめる」（30代女性／秋田県）、「刺身でも照り焼きでも楽しめ、祝いの席に相応しい豪華さがあるため選びました」（20代男性／静岡県）といった声が集まりました。
1位：紅ズワイガニ／67票
僅差で1位に輝いたのは、「富山湾の女王」と称される「紅ズワイガニ」でした！富山湾特有の急深な地形のおかげで、漁場が近く鮮度抜群の状態で水揚げされるのが特徴。鮮やかな紅色が新年のお祝いムードを盛り上げます。繊細で甘みの強い身と、濃厚なカニ味噌はまさに絶品。お正月に家族みんなで賑やかにカニを味わうのは、富山ならではの贅沢な風景です。冬の富山を代表する高級感溢れる味覚として、多くの支持を集めて堂々の首位に立ちました。
回答者からは「普段は高級食材を食べれないためお正月に特別感を味わいたい」（30代女性／熊本県）、「お正月といえば蟹！紅ズワイガニなら間違いなしです」（30代女性／山梨県）、「濃厚なカニ味噌に日本酒をを注いで甲羅酒を味わいたい」（60代女性／滋賀県）といった声が集まりました。
※回答者からのコメントは原文ママです
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