
RAMEN HITONI YASASHIKU(券売機メニュー)写真:@makoto_0913

辛痺ラーメン(辛さ中、痺れ中、細切葱、半コツトッピング)写真:@makoto_0913
着丼と同時に立ち上がる辛味の香りが、身体だけでなく気持ちまで一気に温めてくれます。
辛さ中・痺れ中でも輪郭ははっきりしていて、どちらかが主張しすぎない絶妙なバランス。
スープをすするたびに辛味と痺れの奥から旨味が広がり、自然と次の一口を誘われます。
中太ストレート麺はスープの刺激をしっかり抱え込み、口の中で心地よい存在感を発揮します。
噛むたびに辛痺の余韻が広がり、食感と味わいの両方を楽しめる仕上がりです。
粗挽き肉の旨味がスープに厚みを与え、細切り葱の爽やかさが辛味をより引き立てます。
さらに半コツ(豚軟骨煮込)を加えることで、コクと満足度が一気に上昇。
何を食べても外さない、改めて信頼できる一軒だと実感しました!
