助けが必要です

友達がスペインの地元のクッキーを買ってくれました。再作成したいのですが、似たようなものがどこにも見つかりません。誰かここで彼らを特定するのを手伝ってくれませんか？クッキーはふんわりしていて（軽くて）、サクサクしています。口の中でとろけます。とてもほんのり甘くて少し塩辛い。