浴衣姿の参加者らが料理やお酒を楽しんだ=佐賀市松原の楊柳亭
若い世代に伝統的な料亭の魅力に触れてもらう催しが23日、佐賀市松原の老舗料亭「楊柳亭」で開かれた。マジックショーやピアノ演奏などがあり、浴衣姿の参加者ら約50人が、料理と日本酒のペアリングを楽しんだ。
「The NIGHT BANQUET~夜宴~」と題して初めて開催した。季節の味を中心に、吸物や甘味など和のメニューを提供し、参加した女性は「体に優しく感じるお料理」と舌鼓を打っていた。最後は、福岡県を拠点に活動するマジシャンの悠斗さんが、マジックや変面ショーで会場を盛り上げた。
座敷などで佐賀大芸術表現コースの学生たちが手がけた油彩作品も展示した。支配人の菱岡朱実さんは「どうしても敷居が高いイメージがある。料亭という空間を生かして文化を発信する試みで、若い人たちにも良さを知ってもらいたい」と話した。(中島幸毅)
