株式会社ダイナック（本社：東京都港区、代表取締役社長：秋山武史）はSDG’sの一環として、2022年11月より、生産者や産地との交流や繋がりを大切にしたいという想いから、地域団体とのコラボレーションや地域食材を使用したメニューを提供する「地方応援プロジェクト」を開催しています。
この度、八幡平市商工会 伴走型小規模事業者支援推進事業と共催で『THE R.C. ARMS』『MASTERS DREAM HOUSE 丸の内』にてコラボレーションフェアを開催することとなりました。豊かな水、広大な大地に育まれた魅力ある名産品の数々を使用した料理を11月4日(火)より期間限定で販売予定。MASTERS DREAM HOUSE丸の内店では11月17日(火)に岩手八幡平の食材を使用したビュッフェ料理を堪能いただく１日限定イベントを開催します。
冷涼な気候と広大な大地、日本名水百選に数えられる「金沢清水」をはじめとした名水が有名な岩手県八幡平市は糖度の高い農作物が有名です。その魅力ある八幡平市の食材をぜひ皆さまにもご堪能いただきたいとの想いからコラボレーションを開催することとなりました。
今回は数ある数ある名産品の中から、日本名水百選（環境省）の「金沢清水」の水で育てた【八幡平サーモン】、清涼な空気のもとで栽培された【安比まいたけ】といった岩手八幡平市を代表する食材を、素材の味を活かして調理し、皆さまにその魅力をお届け。11月4日(火)より対象店舗で販売いたします。「THE R.C. ARMS」「MASTER’S DREAM HOUSE」自慢のビールとのマリアージュをお愉しみください。
フェアメニュー一部をご紹介
八幡平サーモンのカルパッチョ ビネグレットソース 1,480円
八幡平マッシュルームと海老のアヒージョ 980円
安比まいたけのエールフリット 780円
写真はイメージです
「MASTER’S DREAM HOUSE 丸の内店」限定で岩手県八幡平市の食材を多数使用したビュッフェ料理で皆さまをおもてなしする1日イベントを開催いたします。
通常のメニューでは販売していない[みのり風土のポロ葱とチェダーチーズのオーブン焼]［八幡平マッシュルームと安比まいたけの洋風炊き込みご飯］をはじめ、この日しか味わえないメニューの数々を限定ビールとともにビュッフェ形式で余すところなくお愉しみいただけます。
開催日
2025年11月17日（月）19:00～21:00
※受付開始18時30分
※前日迄要予約
※席が埋まり次第、受付終了とさせていただきます。
価格
ビュッフェ＋スタンダード飲み放題 おひとり様9,800円（税込）
開催店舗
MASTER’S DREAM HOUSE 丸の内
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-1丸の内トラストタワービルＮ館1F
JR東京駅 徒歩1分
内容
ビュッフェ形式・飲み放題で多数の料理をたっぷりとお愉しみいただけます
＜献立一例＞
■八幡平サーモンのカルパッチョ
■安比まいたけのグリル
■ひまわりガーデンのアジアンサラダ
■八幡平マッシュルームのポタージュ
■みのり風土のポロ葱とチェダーチーズのオーブン焼
■短角牛ローストビーフ
■八幡平マッシュルームと安比まいたけの洋風炊き込みご飯
など、ビュッフェスタイルでお楽しみいただきます。
Welcome drink：マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2025
※Welcome drinkはおひとり様１杯のみご提供いたします。
■ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
■ザ・プレミアム・モルツ
■ザ・プレミアム・モルツ 黒
■ザ・プレミアム・モルツ 香るエール
■ザ・プレミアム・モルツ ハーフ＆ハーフ
ウイスキー・ワイン・サワー・ソフトドリンクも各種ご用意しております
※表示価格には消費税が含まれております。
※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難な為、食物アレルギー対応をいたしかねます
※食材の入荷状況によりメニューが変更になる可能性がございます、予めご了承下さい。
※当日のキャンセルはご遠慮ください。
サントリーの醸造家が夢見た心震えるほどにうまいビール「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」の旗艦店。美味しいマスターズドリームとの相性を考えて作る料理と共にお愉しみください。
公式ホームページ：https://www.dynacjapan.com/brands/masters-dream-house/shops/marunouchi/
株式会社ダイナック
創業：1958年3月
本社所在地：東京都港区台場2ー3ー3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
代表：代表取締役社長 秋山 武史
1958年、東京・新宿の地で創業。多業態飲食店の経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホールなどの文化施設内レストラン・ドリンクコーナーの受託運営、ゴルフ場等のレストラン受託運営、道の駅・サービスエリアの運営等を展開。
コーポレートサイト：https://www.dynac.co.jp/
店舗情報サイト ：https://www.dynac-japan.com/