メロンを使った夏の新メニュー＝朝日町のヒスイテラスで
14日から新メニュー販売 朝日町のヒスイ海岸観光交流拠点施設「ヒスイテラス」の２階に４月に開店したカフェ「今日もかえりたい。」が町産のメロンを使った夏の新メニューを考案した。７月１４日から提供する。 （島崎勝弘）
凍ったイチゴを削り、メロンを乗せたかき氷やメロンの果肉エキスが入ったプリン、メロンのフルーツサンドなど１０点。値段は５８０〜１５８０円。メロンを使った発泡酒もある。３３０ミリリットルの瓶入りで千円。
須田昂之店長（４２）は「海辺のヒスイテラスは夏は人が増えると聞いている。新メニューで町にさらに人を呼び込みたい」と意気込む。
町内の工場でメロンやレタスを発光ダイオード（ＬＥＤ）を用いて水耕栽培している会社がカフェを営んでおり、カフェで使用するメロンやレタスは同社が育てた。子ども向けに小さなサイズのカレーを５００円で食べられるキャンペーンも７月１４日から８月末まで実施する。営業は午前９時〜午後５時。月曜は定休。月曜が祝日の場合は翌日が休み。