仙台に新たなおでんバー「O’denbar うまみ」がオープン！
株式会社WASは、2025年6月13日（金）に仙台に7店舗目となるおでんバー「O’denbar うまみ 仙台」をオープンすることを発表しました。関西風おでんにこだわり、厳選した出汁を使用した料理を提供する同店は、地下鉄の駅から徒歩圏内に位置し、テイクアウトやデリバリーにも対応しています。カジュアルな雰囲気で、一人でも気軽に利用できる新感覚のおでんバーとして、仕事帰りや休日のお出かけにぴったりな場所となるでしょう。
この記事の要約
2025年6月13日、仙台に「O’denbar うまみ 仙台」がオープン。
関西風おでんにこだわり、厳選した出汁を使用。
カジュアルな雰囲気で、一人でも利用しやすい新感覚のおでんバー。
仙台上陸！東京都心で人気のおでんバーが7店舗目を東北に！「O’denbar うまみ 仙台」2025年6月13日(金)グランドオープン！
この記事は、仙台に新たにオープンするおでんバー「O’denbar うまみ 仙台」に興味がある方や、グルメ情報を探している方におすすめです。読者は、店舗の特徴やメニュー、アクセス情報などを通じて、新たなグルメスポットを知ることができるでしょう。
新たな店舗の誕生
株式会社WAS（ワズ、東京都港区赤坂、代表取締役 宇野優司）は、東京都内および横浜にておでんバー『O‘denbar うまみ』を展開しており、今回2025年6月13日(金)に7店舗目となる『O’denbar うまみ 仙台』をオープンすることを発表しました。この新店舗は、福岡県の株式会社Teal（ティール、代表取締役 辻淳二）とのフランチャイズ契約のもとで運営されます。
こだわりの「うまみ」と関西風おでん
『O’denbar うまみ』の店名に込められた「うまみ」は、世界で四大味覚に加えて日本で発見された5つ目の味覚として、特に和食において重要な役割を果たします。この「うまみ」を追求するため、同店では北海道産の天然昆布を使用し、大阪の老舗問屋から厳選した食材を取り入れた出汁を丁寧に取っています。出汁が染み込んだおでんは、繊細で深い味わいを持ち、訪れる人々に極上の味覚体験を提供することを目指しています。
新感覚のおでんバー
『O’denbar うまみ 仙台』は、おひとりさまでも入りやすいカジュアルな雰囲気を持ち、団体様の貸切宴会にも対応しています。10名から20名までの幅広い団体利用が可能で、1次会はもちろん、0次会から2次会まで楽しめる商品ラインナップが揃っています。リーズナブルな価格設定で、明朗会計を実現しており、お通しやチャージ料は一切不要です。例えば、生ビールは400円、日本酒は600円から、国産レモンサワーは650円から楽しむことができます。
便利なアクセス
新店舗は、地下鉄東西線の青葉通一番町駅から徒歩3分、南北線の広瀬通駅からも徒歩3分の立地にあります。また、JR仙台駅からも徒歩圏内で、仕事帰りや休日のお出かけに非常に便利です。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、忙しい日常の中でも手軽に「うまみ」を楽しむことができます。
店舗情報
以下に『O’denbar うまみ 仙台』の詳細情報をまとめました。
店舗名: O’denbar うまみ 仙台
所在地: 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-1 ラ・ベルヴィ 204
電話番号: 022-204-4859
営業時間: 月～日 12：00～23：00（フードL.O.22：00、ドリンクL.O.22：30）
定休日: 不定休
席数: 計20席（カウンター8席、テーブル12席）
平均予算: ランチ1,000～1,200円、ディナー4,000～5,000円
Instagram: O’denbar うまみ 仙台
他の店舗情報
また、東京都内の他店舗も以下の通りです。
終わりに
『O’denbar うまみ 仙台』のオープンは、仙台のグルメシーンに新たな風を吹き込むことが期待されます。こだわりの「うまみ」を体験しながら、心地よいひとときを過ごすことができるこの新しいおでんバーは、多くの人々に愛されることでしょう。今後の展開にも注目が集まります。
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