ゲント市が住民にクリスマスツリーを食べるよう奨励するのは、おそらく最も賢明な考えではないだろう。これはデ・スタンダール氏が書いていることであり、連邦食糧庁（FAVV）もこれを認めている。このような木は、食物連鎖に巻き込まれない方が良い殺虫剤で処理されることがよくあります。
理由は簡単です。ここで栽培されるクリスマスツリーは、農薬などの作物保護製品で処理されることが多いからです。 "そして、はい、クリスマスツリーの栽培者はそれらの製品を取り巻く法律に従わなければなりません"とボンテは認める。 "したがって、それを適切に使用する必要があります。"。