

デンマークからのご挨拶
ユーロビジョンがオーストリアで開催されるため、私たちのウォッチパーティーではオーストリアの雰囲気を取り入れたいと考えていました。そこで私はゲルムクネーデルこそが最適だと判断しました。
私はスキー旅行でそれを知っていました、そしてそれは私たちが通常食べるものと比較してとても違う、しかし素晴らしいデザートです。
本日試運転をして、写真にある通りのものが出来上がりました。私にとって、これまでのものと比較すると、(完璧ではありませんが)許容範囲内であるように思えました。
質問が 2 つありますので、来週の土曜日にできる限り解決できるよう、ご協力いただければ幸いです。
質問:
保管/輸送:
数時間前に作って見守り隊まで運ばなければなりません。今ではまともなものを蒸すことができますが、準備した残りの部分から、保管に問題がある可能性があることがわかります。
おそらく、それを作って、出発時間まで冷蔵庫に入れておくだけの問題かもしれませんが、何かヒントがあれば幸いです。
方法:
ご覧のとおり、プラム マーマレード (powidl に最も近いもの) が、テストではかなり高い位置に積み重ねられています。私はそれをクネーデルを閉じる方法にまとめました。これは練習の問題だと思いますので、作るときに縫い目がベタベタになりすぎないようにするつもりですが、何かヒントやガイドがあればぜひ聞きたいです。
以上が私の質問ですが、その他のフィードバックももちろん歓迎です。
サブルールに違反していないことを願っています。読んでいただきありがとうございます。
