東芝ライフスタイルの「TOSHIBA ジャー炊飯器 RC-5MFM」は、2.3mmの厚釜を採用した3合炊きマイコン式ジャー炊飯器です。コンパクトなサイズながら、白米や炊き込みごはんなどの基本的な炊飯メニューに対応しています。
ごはんのおいしさの検証では、時間とともに甘みが増し、粒立ちと弾力のある食感が楽しめました。監修者からも「時間が経つにつれて甘さが分かり、余韻も残る」との声も挙がっています。一方で、「粘りが出ていない」「膨らみの足りない硬さが感じられる」との指摘も。もっちり食感のごはんが好みの人には物足りない可能性があります。
また、お手入れのしやすさの検証では、洗う部品点数は4点と多めである点が気になりました。一方で、内側および内釜はフラット構造である点は洗いやすいでしょう。お手入れに少し手間がかかる可能性はあるものの、慣れれば十分に対応可能なレベルといえます。
手軽に手入れしたい人には不向きですが、粒立ちと弾力のある食感を求める人におすすめです。炊きあがり直後よりも、時間経過後の味わいを楽しめるでしょう。