【目黒区】オーストラリア・マカダミアが「BYRON BAY COFFEE（バイロンベイコーヒー） 池尻大橋店」とコラボしたスイーツ3種を3月1日（日）〜31日（火）まで期間限定提供
オーストラリア・マカダミア協会はBYRON BAY COFFEE（バイロンベイコーヒー）都内5店舗で、2026年3月1日（日）〜31日（火）までの1か月間、オーストラリア産マカダミアナッツを使用したコラボレーションスイーツ3種を期間限定で提供します。
目黒区内では池尻大橋店でこのコラボスイーツが楽しめますよ。
「BYRON BAY COFFEE（バイロンベイコーヒー）」はオーストラリア発のコーヒーブランド
「バイロンベイコーヒー」は1989年にオーストラリアで誕生しました。家族経営のコーヒーファームから生まれ、カフェ・ショップ・販売までを地元のコーヒーカンパニーが手がけるオーガニックコーヒーを提供しています。
コーヒー豆はOCIA・HACCP・Halal に認定。豊かな風味と滑らかでクリーミーなボディを生み出し、数々の有機ブレンド賞受賞歴を持ちます。
エスプレッソに豆を多めに使用し、苦味を抑えた濃厚なカフェラテやフラットホワイトを提供する、オーストラリアスタイルの味。カフェではオーストラリアの雰囲気を再現し、バナナブレッドやラミントン（オーストラリア発祥の伝統的なスイーツ）、パイなどの軽食をラインナップする人気のカフェです。
「バイロンベイコーヒー」でオーストラリア産マカダミアナッツを使用したコラボスイーツを発売
オーストラリアは世界でも有数のマカダミアナッツ生産国。実は原産国なんです。
マカダミアナッツは一価不飽和脂肪酸であるパルミトレイン酸がとても豊富で、必須ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、フィトケミカル、食物繊維を豊富に含みながら、糖分と炭水化物は低いのが特徴。注目のヘルシーフードです。
オーストラリア産マカダミアナッツはクリーミーで濃厚なコクとバターのような風味、柔らかくサクッとした食感。そんなマカダミアナッツを使ったスイーツと、オーストラリアのコーヒーのコラボレーションが堪能できる、特別な1か月間となることでしょう。
オーストラリア マカダミア ショートブレッド
香ばしいマカダミアナッツの風味をしっかりと感じられる、サクほろ食感のショートブレッド。シンプルなレシピだからこそ、素材そのものの良さが際立つ一品です。
オーストラリア マカダミア ストロベリーマフィン
マカダミアナッツをたっぷり練り込んだ生地に、いちごの果肉とチョコチップを加えた贅沢なマフィン。香ばしいナッツの食感と、甘酸っぱい味わいが絶妙に調和します。
オーストラリア マカダミア ラミントン
「ラミントン」とは、キューブ状のスポンジケーキにチョコレートをコーティングし、削ったココナッツをまぶして作られます。19世紀末にクイーンズランド州で誕生し、国民的スイーツとして親しまれているお菓子。
そんなオーストラリア発祥の伝統菓子「ラミントン」をアレンジした一品です。ふんわりとしたスポンジをチョコレートでコーティングし、マカダミアナッツをたっぷりとまぶしました。
「バイロンベイコーヒー 池尻大橋店」は目黒天空庭園のすぐ近く。これから花々が次々と咲いて気持ちのいい季節になります。
お散歩のついでにふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。