
南城市つきしろ。コストコのオープンで注目を集めるエリアの住宅街に、知る人ぞ知る隠れ家ダイナーがあります。 それは「Cafe&Bar GARAGE LIFE(ガレージライフ)」。
オールディーズが流れるアメリカンな空間には、所狭しとマニア垂涎のお宝コレクションが。昼はダイナー、夜はカラオケつきの居酒屋と、全く違う顔を見せる地元客に愛される不思議な魅力をご紹介します!
まるでおもちゃ博物館?ヴィンテージトイのコレクションが並ぶ空間
「Cafe&Bar GARAGE LIFE(ガレージライフ)」は、アメリカのロードサイドにありそうなカラフルな建物。

一歩足を踏み入れると、壁一面を埋め尽くす膨大なヴィンテージ・トイの数々に圧倒されます!

レトロなフィギュアや貴重なモデルカーなど、大切に受け継がれてきた「お宝」に囲まれて過ごす時間は、まさに非日常。童心に帰れるようなワクワク感が詰まっています。
映画『ロッキー』の世界観を再現!「フィリー・チーズステーキバーガー」はアメリカン×和風テイスト
お店の看板メニューは「フィリー・チーズステーキバーガー」。映画『ロッキー』の舞台、アメリカ・フィラデルフィアの屋台メシを独自にアレンジした一品です。

「ガレージライフ」流のフィリーステーキは、肉の脂身を丁寧に取り除き、醤油ベースのオリジナルソースを絡めてチェダーチーズのソースをたっぷりとトッピング。
本場では塩胡椒のみのシンプルな味付けが主流ですが、ここでは日本人好みの「醤油の甘辛さ」と、ガツンと効いた「ブラックペッパー」が中毒性抜群の味わいを生んでいます。
バーガーにたっぷり挟まれたレタスは、近所の自家菜園で栽培されたものだそう(※時期による)。シャキシャキの鮮度が、濃厚な肉の旨味を爽やかに引き立てます。

プレートには、フライドポテトだけでなく、パリパリの「トルティーヤチップス」も。ケチャップとサルサソースの2種類が添えられ、食感の違いを楽しみながら飽きずに食べ進められる豪華なサイドメニューです。日替わりのスープもセットに。この日の「オニオンスープ」のように、肉料理の合間に口の中をリセットしてくれる優しい味わいが嬉しいポイントです。

バーガー以外にも、数種類のスパイスが香る「ジャークチキン」や、まろやかなソースが隠し味の「タコライス」など、店長のこだわりメニューが揃います。
夜は「1グループ1,000円」でカラオケ歌い放題! カオスで温かい「夜の顔」
夜7時を過ぎると、ダイナーから居酒屋「がれーじらいふ」に変身! ここで特筆すべきは「1グループ1,000円で時間無制限・歌い放題」という驚きのカラオケサービスです。
バーガーを食べに来た観光客の隣で、地元の常連さんが島唄を熱唱し、若者が賑やかに盛り上がる……。そんな沖縄らしいチャンプルー(混ぜこぜ)な光景が毎夜繰り広げられます。

バーガーを食べに来た外国の観光客の隣で、地元の方が沖縄民謡を熱唱し、若者が飲み会コールで盛り上がる…そんなチャンプルー(混ぜこぜ)な文化が毎夜繰り広げられます。
知らないお客さん同士で「お先にどうぞ」「一緒に歌いましょう」なんて交流が生まれるのも、この店ならでは。ちなみに、港町出身の店長の縁で、団体予約時には新鮮なお刺身や海鮮丼といった特別な裏メニューが登場することも!

つきしろの坂の上、昼は昭和レトロなフィギュアに囲まれ、アメリカンなバーガーを頬張り、夜にはカラオケで民謡が流れる……。そんな、「Cafe&Bar GARAGE LIFE(ガレージライフ)」でしか味わえない「濃厚な沖縄」を体験しに行ってみませんか?
Information
Cafe&Bar GARAGELIFE(カフェ&バーガー ガレージライフ)住所〒901-1407
沖縄県南城市つきしろ1600-24電話番号080-3998-5885営業時間ランチ:11:30〜15:00(L.O 14:30) バー:19:00~(時間要確認)定休日木曜日駐車場あり(15台)クレジットカード・電子マネーの利用可SNSのURL
