2026.02.12
番組名；あさイチ 愛（め）でたいｎｉｐｐｏｎ 長野
放送日時：総合 2月12日(木) 午前8:15 ~ 午前9:55
キャスター:博多華丸
ゲスト:田中要次、穂志もえか
リポーター:駒村多恵、鈴木遥、稲井清香
語り一龍斎貞友
講師:長谷川あかり
司会:博多大吉、鈴木奈穂子
番組サイト：https://www.web.nhk/tv/an/asaichi/pl/series-tep-KV93JMQRY8
ドラマ「京都人の密やかな愉しみ」の主役で好評の穂志もえかさんが登場。県内最北の飯山市は、日本有数の豪雪地帯で、2001年にスタートした「かまくらの里」が人気。広い県ながら、県民の心を一つにしているのが、県歌「信濃の国」、誰でも歌えるといいいます。標高が高いことに加え、海から遠く塩が貴重だった木曽地方では、伝統野菜・赤かぶの茎や葉を材料に、塩を使わない漬物「すんき」が重宝されています。さらに、すんきから乳酸菌を取り出して利用する試みも！長野県の最新の魅力の数々を堪能します。
（美術展ナビ）
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