富山駅周辺で、冬の恒例イベント「鍋サミット富山2026～ご当地食材頂上決戦～」 が開催されます。昨年は約1万人が来場した人気イベントで、今年は内容をさらにパワーアップ北陸を中心に中部地域5県から、ご当地食材を使った鍋が集まります。
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ご当地鍋は全10種類
富山県・石川県・福井県・岐阜県・新潟県の自慢の鍋が登場。価格は1杯500円～700円で、今年は約4,900杯が用意される予定です。
会場には約200席のイートインスペースも設けられ、鍋のほかにも、飛騨牛コロッケやいわな塩焼きなどの実演販売も行われます。
富山駅ナカ店舗も出店
・マルート1F「富山湾食堂」
かに入り海鮮富山湾鍋（1杯600円・1,000食）
富山湾の旬の食材を使った海鮮鍋で、香箱蟹や魚のすり身のダシが特徴です。
・マリエとやま1F「海鮮食堂ぎょっこ」
漁師鍋（水橋漁民合同組合）（1杯700円・500食）
現役漁師が作る、ぶつ切り魚や紅ズワイガニが入った具沢山の鍋です。
物産販売やステージイベントも
富山駅構内では、福井県坂井市、岐阜県飛騨市、新潟県糸魚川市などの物産販売や観光PRを実施。
また、各地の銘酒が楽しめる呑み比べブースも設置されます。
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南北自由通路の特設ステージでは、あんこうのつるし切りショーや、ゆるキャラの登場、富山県出身アーティストによるライブも予定されています。
【イベント概要】
会場：富山駅周辺（南北自由通路、南口・北口駅前広場）
主催：一般社団法人トヤマチミライ、富山市
シール投票による「頂上決戦」も行われ、来場者が“今年のNo.1鍋”を決めます。
寒い季節ならではの食イベントとして、注目を集めそうです。
鍋サミット富山2026
住所
富山駅周辺（南北自由通路、南口・北口駅前広場）
営業時間
開催日：2026年2月8日（日）
時間：11:00～16:00
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。