高松市元山町にある「千の森カフェ」へ行ってきました。
発酵料理が楽しめるカフェです。
2025年11月にオープンした新しいお店で、ことでん元山駅から徒歩3分ほどと、電車でも行きやすい場所にあります。
営業日は週に3日のみなので、少し特別感もありますね。
オープン時間の9時30分から14時までは、モーニングセットやブランチセットを終日注文できます。
11時からは日替わりの発酵ランチセットも登場し、モーニング・ブランチ・ランチと、時間帯に合わせて楽しめるのが魅力です。
お店に入ると、まず靴を脱いで上がります。
木の質感がやさしいテーブルやイスが並び、まるで友だちのお家におじゃましたような落ち着いた雰囲気です。
今回はランチタイムに訪問し、発酵ランチセット（税込1,300円）を注文しました。
このセットにはドリンクも付いていて、コーヒー・紅茶・発酵ドリンクから選べます。
今回は発酵ドリンクのレモン・炭酸割りをチョイス。
日によって味が変わるそうで、訪れるたびに違った楽しみがありそうです。
訪れた日のランチは、麻婆豆腐、ひらたけとトマトのオリーブオイル蒸し、蒸し野菜。
蒸し野菜は、かぼちゃ、さつまいも、キャベツ、れんこんなど種類も多く、見た目以上にボリューム満点です。
ごまだれかポン酢をつけていただきます。
特に印象に残ったのがごまだれ。
見た目は味噌のようですが、食べてみるとコクがあり、蒸し野菜と相性抜群でした。
野菜がどんどん進み、おなかも心も満たされます。
同じ施設内では、よもぎ蒸しや塗り絵教室なども行われているそうです。
食事だけでなく、体験も楽しめる場所なので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
発酵料理で体にやさしく、落ち着いた空間でゆっくり過ごせる「千の森カフェ」。
週に3日だけの営業なので特別感もあり、ていねいなランチを楽しみたい日にぴったりです。
元山駅からも近いので、気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
店舗名：千の森カフェ
住所：香川県高松市元山町1013-4
電話：090-2899-0894
営業時間：9：30～14：00
定休日：不定休
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