🦌《日本鹿ロースの鹿ユッケ》ご用意しています
＼SNS限定・要予約の特別メニュー／
猪鹿鳥では、日本鹿の高級部位・背ロースを使った鹿ユッケをご提供しています。
低温調理でじっくり火入れし、肉本来の旨みと食感を引き出した一品です。
🍽 日本鹿背ロースを贅沢に使用
・丁寧な下処理＋低温調理でしっとり食感
・卵黄を絡めると、まろやかさがプラスされて一層おいしくお召し上がりいただけます。
※安全に配慮し、低温調理で提供しております。
📲 SNS限定＆予約制メニュー
・SNS限定メニュー
・1時間前までのご予約制
・ご予約をいただいてからご用意するため、鮮度を保った状態でお出しします。
💰価格：1,500円（税込）
ロース部位として、大変ご利用いただきやすい価格設定です。
※ご予約方法などの詳細は、当店のSNSをご確認いただくか、スタッフまでお声がけください。
ジビエならではの日本鹿ロースの味わいを、ぜひ鹿ユッケでお楽しみください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
【一般社団法人 みらいの光】
猪鹿鳥
福島市松川町金沢字船場3-27
詳しくは、Googleにて検索願います。
笑顔あふれる社会を目指して、障がい児・闘病児親子を支援する活動を行っています。
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