高松市中野町にある「松下製麺所」へ行ってきました。
香川でうどん巡りをしている方なら、一度は名前を聞いたことがある超有名店です。
人気ドラマに登場したこともあるお店で、県外や海外からのお客さんも多い印象でした。
お店はこぢんまりとしていて、入った瞬間から“昔ながらのうどん屋さん”という空気を感じます。
壁を見ると、有名人のサインがずらり。
長年たくさんの人に愛されてきたことが伝わってきます。
「松下製麺所」は、自分で麺を温めるセルフスタイル。
店内奥まで進み、まずは「何玉食べるか」と「サイドメニュー」を決めて注文・支払いをします。
今回はシンプルに「ひと玉（税込280円）」を選びました。
立ち食いスペースもあり、さっと食べたい方にも便利です。
麺は細めで、口に入れた瞬間に小麦の香りがふわっと広がります。
やわらかすぎず、ほどよいコシがあり、毎日でも食べたくなる味です。
出汁もとてもやさしくて、気づけば最後まで飲み干していました。
年末年始はお休みです。
営業日は写真をチェックして、タイミングが合う日に行ってみてくださいね。
観光の途中でも、地元の方の日常使いでも立ち寄りやすいお店です。
昔ながらのセルフスタイルで、気取らずうどんを楽しめるお店の「松下製麺所」。
ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【基本情報】
店舗名：松下製麺所
住所：香川県高松市中野町2-2
電話：087-831-6279
営業時間：7：00〜15：00※麺が無くなり次第終了
定休日：日曜日
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