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京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。本日12月2日は「日本人宇宙飛行記念日」です。1990年のこの日、TBSの秋山豊寛記者(当時)を乗せたソ連のソユーズTM11号が打ち上げられ、日本人初の宇宙飛行に成功したことにちなんで記念日として制定されました。さて、今回は地元の方に長年愛されている、町家のケーキ屋さんを紹介します。

京都市バス「七本松仁和寺街道」バス停から徒歩約1分、七本松通を仁和寺街道から少し下がったところにある『町屋菓子工房 凡蔵(ぼんくら)』。フランスパンの形をした大きな木の看板が目印です。

お店の前には、おすすめ商品が描かれた手書きの黒板が置かれていて、温かい雰囲気が伝わってきます。地元で評判のロールケーキをはじめ、魅力的なスイーツがたくさん揃っています。

店内はこぢんまりとしていますが、ショーケースには看板商品のロールケーキや色とりどりのカットケーキがずらり。どれもリーズナブルな価格設定で、普段のおやつにもぴったりなのが嬉しいですね。

今回は、特に人気が高いという2つのスイーツを購入しました。

「なめらかプリン」350円(税込)
まずは、その名の通りなめらかさが自慢のプリンから。スプーンを入れると、とろりとした感触が伝わってきます。口に運ぶと、卵とミルクの濃厚なコクが広がり、あっという間にとろけてなくなってしまいました。甘さは控えめで後味はさっぱりとしており、最後までおいしくいただけます。

「クッキーシュー」290円(税込)
続いては、サクサクの生地が特徴的なクッキーシュー。ザクザクとした食感のクッキー生地の中には、カスタードと生クリームを合わせたクリームが隙間なくぎっしりと詰まっています。クリームは軽やかで優しい甘さなので、生地の香ばしさと相性抜群。ぺろりと完食してしまいました。
地元の方々がひっきりなしに訪れる、地域に根ざした温かいケーキ屋さんでした。派手さはありませんが、一つ一つ丁寧に作られたスイーツは、どこかほっとするおいしさです。自分へのご褒美や、気取らない手土産にもおすすめですよ。気になる方はチェックしてくださいね。
町屋菓子工房 凡蔵 七本松店
〒602-8344
京都市上京区二番町209
電話番号:075-463-0102
営業時間:10:00~20:00
定休日 :不定休
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