ハロウィーンの季節が巡ってきた。収穫を祝う祭りに欠かせないのがカボチャ。どんな人が、どんな思いでつくっているのか。八ケ岳南麓(なんろく)のカボチャ生産者を訪ねた。

 南アルプスや八ケ岳の山々に囲まれ「高原都市」として知られる山梨県北杜市。ハロウィーンのカボチャづくりで有名な植松農園は、入り口から色も形も大きさも様々なカボチャがにぎやかに飾られていて、さながらカボチャの見本市のようだ。

 日に焼けて引き締まった顔の農園主、植松延行(のぶゆき)さん(74)が、軽トラでやってきた。「9月の頭から収穫で大忙しだったけど、もう少しで一段落。今年もいろいろなところに持って行ったよ」

 県外からも多くの客が訪れる市内の人気観光スポット「萌木の村」や「ハイジの村」に、植松さんのカボチャが展示されているという。

ジャック・オー・ランタン向きのカボチャ

 植松農園では10種類ほどの…

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斎藤健一郎甲府総局|専任記者専門・関心分野省エネ、環境、エネルギー、旅

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