9月6日〜7日、 ダナン市ホイアン区ソンホアイ広場で、「ホイアン韓国料理フェスティバル2025」が開催されます。
韓国料理フェスティバルがホイアンで2日間6日から7日まで開催されます。
このイベントは、韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品貿易公社（aT）を代表するSINASEANベトナム株式会社が、ホイアン世界文化遺産保護センターおよびホイアン区人民委員会と協力し、ホイアンの観光開発に貢献する活動を行うとともに、地元の人々や観光客に韓国の伝統的な料理を紹介することを目的として開催されます。
フェスティバルでは体験型のアクティビティも開催されます。
フェスティバルに参加すると、来場者はキムパプ、トッポッキ、キムチなどの韓国の代表的な料理、スナック、飲み物、そして韓国の代表的な製品などを紹介され、楽しむことができます。
特に、来場者は自由に開かれた料理空間を体験し、韓国料理を無料で試食し、シェフとのインタラクティブなアクティビティに参加し、新製品を発見する機会が得られます。
さらに、このフェスティバルでは、ホイアンの伝統芸術公演、韓国のギターとバイオリンの演奏、チェックインエリアの体験、ショッピング、お土産の受け取りなど、一連の魅力的な芸術およびエンターテイメントアクティビティも提供されます。
2023年にホイアンで開催される韓国フェスティバルでの集団キムチ作り体験
ホイアンは多くの国々との文化交流と異文化適応の地であり、ユネスコ創造都市ネットワークに加盟しています。特に、ホイアンとダナンを訪れる韓国人観光客が増加していることからもわかるように、世界の多様な料理、特に韓国料理がホイアンで効果的に推進されている創造分野の一つが料理です。
8月4日〜5日にホイアン地区で開催された韓国の霊岩アーティストによるストリートアート交流プログラム
2025年ホイアン韓国料理フェスティバルは、韓国料理の味を発見する旅であるだけでなく、文化交流の場を開き、ベトナムと韓国の友好と協力の強化に貢献します。
このイベントスペースは、地元住民や観光客にとって理想的な文化的かつ観光的な目的地となると同時に、韓国製品をベトナムの消費者に近づける機会となることが期待されます。
イベントスケジュール:
2025 年 9 月 6 日: 16:00 – 17:00: イベント開始。17:00 – 17:30: イベント開会式。17:30 – 21:00: チェックイン イベントとギフトの受け取り。食べ物を試す – ブースを訪問して買い物をする。本格的な韓国料理 (キンパ、モクテル) の作り方を体験する。
2025 年9 月7 日:午前 9 時 – 午後 9 時: チェックイン イベントとギフトの受け取り。食べ物を試す – ブースを訪問して買い物をする。本格的な韓国料理 (キンパ、モクテル) の調理を体験する。午後 4 時 – 午後 9 時: 器楽を楽しむ。午後 5 時 – 午後 5 時 30 分: ホイアンの伝統芸術のパフォーマンス。
出典: https://baovanhoa.vn/du-lich/den-hoi-an-trai-nghiem-huong-vi-va-van-hoa-am-thuc-han-quoc-165774.html